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La Agencia Nacional de Medio Ambiente (NEA) administra los 120 centros de vendedores ambulantes de Singapur, que comprenden más de 14.000 puestos.
El Dr. Koh dijo que, según la encuesta de NEA, en promedio, el alquiler representa menos del 10 por ciento de los costos operativos para los vendedores ambulantes, en comparación con las materias primas y la mano de obra, que representaron el 56 por ciento y el 20 por ciento de los costos operativos respectivamente en 2022.
El Dr. Koh dijo que hay medidas para moderar los alquileres de los puestos ambulantes, y estas incluyen no establecer un alquiler de reserva para las licitaciones y no permitir el subarrendamiento.
Los alquileres licitados se ajustan a la tasa de mercado determinada por una valoración profesional independiente después de los primeros tres años del período de arrendamiento, señaló.
«Como resultado de las diversas medidas, el alquiler mensual promedio de un puesto de comida cocinada no subsidiada en nuestros centros de vendedores ambulantes es de aproximadamente S$ 1.250, y se ha mantenido en este nivel desde 2015», dijo el Dr. Koh.
Señaló que el puesto que atrajo la oferta récord en el Mercado Central y Centro de Alimentos Marine Parade tuvo más de 40 ofertas, lo que fue «bastante competitivo».
«En general, este es un centro muy popular, ya que está abierto para las tres comidas durante el día y tiene un buen tráfico peatonal, especialmente dada la reciente apertura de una nueva estación de MRT y desarrollos adicionales que están cerca de este centro», dijo el Dr. Koh, refiriéndose a la apertura de la estación de MRT Marine Parade justo al lado del centro de vendedores ambulantes el 23 de junio.
Si bien los vendedores ambulantes vieron un aumento en el flujo de clientes, algunos dijeron que el aumento fue temporal.
En una pregunta complementaria, el Sr. Yip preguntó cómo evaluaron las autoridades el impacto del aumento de los alquileres de puestos de venta ambulante en los propietarios de pequeñas empresas y los aspirantes a vendedores ambulantes, y qué tipo de apoyo se les brindará.
El Dr. Koh reiteró que no se permitía el subarriendo o la cesión de puestos, con el fin de evitar que los propietarios de los puestos incurrieran en «un comportamiento de búsqueda de rentas», es decir, que trasladaran el elevado alquiler a la persona que subarrendaba el puesto. Añadió que desde marzo de 2012 se había eliminado el alquiler de reserva en las licitaciones de puestos vacíos para permitir que los alquileres de los puestos «reflejaran plenamente las condiciones del mercado en función de lo que la gente ofrecía».
«Actualmente, sólo un 4% de los comercios de comida preparada en los centros de vendedores ambulantes pagan un alquiler superior al establecido en el mercado. Los más de 6.000 vendedores ambulantes restantes no pagan un alquiler superior al establecido en el mercado», afirmó el Dr. Koh.
Agregó que para los nuevos centros de vendedores ambulantes bajo el modelo de gestión de centros de vendedores ambulantes de empresas con conciencia social, la NEA tomará en consideración las propuestas de licitación «de manera integral», incluido el costo total que asumirán los vendedores ambulantes, antes de que se adjudiquen las licitaciones al operador.
«A partir de entonces, el adjudicatario ganador debe mantener las mismas tarifas para los cargos cobrados a los comerciantes durante todo el período de arrendamiento. De esta manera, muchos de los operadores de tiendas tienen más certeza de costos».
