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La primera pregunta que le hice a Taha Bouqdib, cofundador de Bacha y TWG, fue si prefiere el café o el té. Después de todo, el visionario empresario construyó dos empresas exitosas en torno a cada una de estas dos bebidas.
“Me gusta beber ambos”, respondió diplomáticamente Bouqdib. “Depende del momento del día. A veces puedo empezar con una buena taza de té y terminar con una taza de café».
TWG Tea y su marca hermana Bacha Coffee han logrado un éxito admirable. En Singapur, ambas marcas se han vuelto tan populares que sería difícil encontrar a alguien que no haya cenado en uno de sus establecimientos o no haya probado sus productos. TWG Tea se ha expandido a nivel mundial, mientras que Bacha Coffee ha crecido en Asia y Medio Oriente. Este último se está embarcando ahora en una agresiva fase de expansión por toda Europa.
En agosto de 2024, Bacha Coffee, originario de Marruecos, anunció sus planes de establecer una tienda insignia en los Campos Elíseos de París, cuya apertura está prevista para finales de año. La tienda de París forma parte del plan de Bouqdib de abrir un establecimiento de café Bacha en las principales capitales del mundo de aquí a 2030.
LA HISTORIA DE ÉXITO DE BACHA
Aunque las raíces del café Bacha se remontan a 1910, el Bacha actual que conocen los amantes del café es el relanzamiento de una cafetería ubicada en el palacio Dar el Bacha de Marrakech.
Bouqdib, franco-marroquí y afincado en Singapur, fue invitado a la reapertura del museo del palacio en 2017. Fue allí donde conoció la marca de café. Familiarizados con lo que Bouqdib había hecho con TWG Tea, los funcionarios le preguntaron si quería encabezar el relanzamiento de la cafetería. “Sabía que revivir la marca sería un gran desafío”, admitió Bouqdib. Sin embargo, quedó cautivado por su historia y guiado por la intuición. “No pienso demasiado en preguntar a la gente si algo es una buena idea. Si siento que sería algo correcto hacerlo, simplemente lo haré”.
