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BEIJING: Las importaciones de carne de China en 2021 cayeron un 5,4 por ciento respecto al año anterior, según mostraron datos de aduanas el viernes, ya que un aumento en la oferta interna de carne de cerdo redujo la demanda de suministros en el extranjero.
China trajo 9,38 millones de toneladas de carne el año pasado, dijo la Administración General de Aduanas, por debajo de los 9,91 millones de toneladas en 2020.
Más de la mitad de la carne importada por China es cerdo, la proteína favorita del país.
Los productores han aumentado la producción de carne de cerdo en los últimos años después de que la producción se viera gravemente afectada por una devastadora epidemia de peste porcina africana durante 2018 y 2019. Como resultado, los precios nacionales de la carne de cerdo cayeron durante la mayor parte del año pasado y han bajado un 14 % en lo que va de 2022.
El aumento en la oferta se produce en medio de una débil demanda de carne de cerdo, ya que menos personas salen a cenar debido a una serie de brotes de COVID-19.
Los volúmenes de importación se han desplomado en los últimos meses y parece que seguirán cayendo, después de que Beijing aumentara los impuestos a la importación de carne de cerdo para 2022 y dado que la oferta interna parece seguir creciendo.
Las importaciones de carne fueron de 654.000 toneladas en diciembre, un 32% menos que hace un año y menos que las 677.000 toneladas de noviembre, según la aduana.
(Reporte de Dominique Patton; Editado por Christian Schmollinger y Ana Nicolaci da Costa)
