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TRIPLE GOLPE
La escasez de mano de obra, los costos vertiginosos del alimento para pollos y los pollos enfermos y moribundos son algunos de los desafíos a los que se enfrentan los agricultores.
“¿Cómo se supone que voy a criar más pollos?” cuestionó Daing.
Depende de los trabajadores migrantes, pero con la pandemia, muchos fueron enviados de regreso. Luego, en marzo, después de la reapertura de las fronteras, el gobierno de Malasia anunció un aumento del 25 por ciento en el salario mínimo, que ahora es de RM1500 (S$473).
Con los aumentos salariales, no puede permitirse traer nuevos trabajadores extranjeros. Un peón debe manejar 12 000 pollos, en lugar de 10 000 antes de la pandemia. Ahora está operando 10 gallineros en lugar de 15.
En cada ciclo de reproducción, alrededor de 5000 de sus pollos también suelen terminar muertos, lo que representa una pérdida de casi RM7000.
Los pollos pueden experimentar diversas enfermedades por bacterias como la E. coli, según el manejo del ganado del granjero. Pero algunas enfermedades son más peligrosas, como la enfermedad de Newcastle, “y los propios agricultores no saben cómo sucede”, dijo.
