ENTREGAS EN 10 MINUTOS, TECNOLOGÍA DE SALIDA
Hay varias maneras para que los operadores de tiendas de conveniencia continúen siendo relevantes.
En India, algunas empresas han estado ofreciendo servicios de «entrega rápida», y se prometen pedidos pequeños con «entrega en 10 minutos».
La automatización de algunos servicios de alimentos y bebidas que vemos en Singapur, como baristas automatizados y máquinas expendedoras que ofrecen sándwiches y comidas calientes, también podría verse presente en las tiendas de conveniencia, no solo para el café, sino también para otros productos personalizables, como ensaladas y batidos, y artículos populares como el té de burbujas.
El resultado puede ser una tienda de conveniencia renovada que se convierta en una parte integral de la experiencia de compra en línea y fuera de línea para el consumidor promedio de Singapur.
Los formatos de tienda automatizados sin personal que eliminan la necesidad de personal también pueden ser un nuevo modelo de negocio fresco. En los últimos años, varias tiendas de conveniencia no tripuladas han aparecido en Singapur. Sin embargo, todavía tienen que convertirse en la norma en el corazón.
Pick & Go, fundada en octubre de 2019, tiene cuatro puntos de venta de este tipo en Singapur. También está Octobox, que tiene un puñado de tiendas no tripuladas. En mayo, Cheers inauguró una tienda híbrida con secciones tripuladas y no tripuladas en la Universidad Tecnológica de Nanyang (NTU). También tiene una tienda no tripulada y sin efectivo en Tampines.
Dichos formatos no tripulados tienen beneficios adicionales en términos de los datos que se pueden recopilar. Los tiempos de entrada y salida de los compradores y la información específica del cliente proporcionada por la aplicación pueden ayudar aún más a optimizar tanto la planificación del suministro como la del marketing.