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Me mudé a Los Ángeles desde Copenhague hace 20 años y nos mudamos al norte a Montecito cuando nos dimos cuenta de que ya no tendríamos que estar en la oficina cinco días a la semana. Es una comunidad pequeña y cálida, y un lugar que nunca esperé que fuera tan internacional: hay trasplantes de Los Ángeles, Nueva York y San Francisco, pero también del Reino Unido y Europa. Creo que solía tener un ambiente antiguo, pero ahora está lleno de familias jóvenes y se siente más vibrante que nunca. En tiempos difíciles, como hemos visto con las tormentas recientes, el vínculo de esta comunidad es aún más fuerte.
Bing caminando a la Playa de las Mariposas © Julian Berman
El gran bungalow en Rosewood Miramar Beach © AVABLU/Ryan Forbes
Cuando buscábamos casa, nos quedábamos con nuestros hijos en el Playa Palosanto Miramarque está justo en la playa en la cercana Santa Bárbara, y también en el Hotel Californiano, que está en un barrio perfecto para explorar a pie o en bicicleta. Toda la costa central de California, y particularmente Montecito, tiene un ambiente muy mediterráneo; desde el hermoso clima, hasta las flores que florecen todo el año, hasta la arquitectura blanca de estilo colonial español.
Bing en Playa Mariposa © Julian Berman
La vista de la Playa de las Mariposas © Julian Berman
Hay un enfoque real en el aire libre aquí. playa mariposa en Montecito es donde me gusta llevar a mis hijos a caminar y conversar. Playa de Padaró, que está más cerca de Carpinteria y Summerland, es otro de mis favoritos, y un gran lugar para observar delfines y focas retozando. La playa de Santa Bárbara es mucho más concurrida y comercial, pero también es un éxito entre los niños a los que les gusta la acción, y puedes ir a una excursión de avistamiento de ballenas desde el puerto principal aquí, que es una buena manera de experimentar la costa y islas Más allá de las playas hay tierra de loto – la impresionante finca de 37 acres que alguna vez fue propiedad de Madame Ganna Walska, y es considerada una de las 10 más espectaculares jardines en el mundo.
Un dormitorio en la cabaña Churchill de San Ysidro Ranch © Cortesía de San Ysidro Ranch
El senderismo es otro gran atractivo. siempre recomiendo la Sendero del Cañón de las Aguas Termales porque funciona para personas de todos los niveles de condición física. Puedes caminar hasta las aguas termales y untarte con barro, que se cree que cura y desintoxica, o simplemente puedes ir a tomar un magnífico brunch bajo los limoneros en el cercano Rancho San Ysidro. La propiedad histórica fue dañada por un incendio en 2017 y luego por deslizamientos de tierra en 2018, pero ha sido fielmente reconstruida y tanto el entorno como la comida son pura California. Una cosa que diré sobre la caminata: aquí hay osos, serpientes de cascabel y leones de montaña, ¡así que nunca salgas solo!
Bing en el restaurante Lucky’s © Julian Berman
“Lucky’s es una institución que se siente al viejo Hollywood”, dice Bing
La comida fresca es fundamental para todo en Montecito, y con tantas granjas circundantes que cultivan alcachofas y aguacates increíbles, no es una sorpresa. Encontrará jugos recién exprimidos en casi todas partes, incluso en el Mercado de agricultores de Santa Bárbara sábados por la mañana. Amo Oliver’s para comida vegana, con cócteles que incorporan pepino y menta. Los Arroyos es otro favorito; no es lujoso, pero las fajitas caseras y las fantásticas margaritas son imprescindibles una vez a la semana. Para una noche de cita o una cena especial con los niños que amo de la suerte; es una institución que se siente al viejo Hollywood, con comida muy estadounidense. Mi pedido es un gran bistec y un Mr Lucky, que es una combinación de tequila, St Germain y jugo de limón, con un toque de sal. Son súper potentes, así que ten cuidado…
El jardín de cactus en Lotusland © Hemis/Alamy
Montecito se trata más de comer que de comprar, pero para una combinación de marcas de moda más geniales, y las piezas informales y fluidas que funcionan bien aquí, hay Diani en Santa Bárbara. Mi tienda favorita es siempre Campo + Fuerte en la cercana Summerland. Aquí encontrará de todo, desde juegos de backgammon hasta antigüedades y muebles de jardín, y también recomiendo almorzar afuera en su café, Feast.
Linguini con almejas en SY Kitchen
El restaurante Bell’s, galardonado con una estrella Michelin © Carter Hiyama
A menudo hacemos excursiones de un día a Santa Ynez, un pequeño pueblo al otro lado de la colina, para almorzar en SY cocina, oa Los Olivos, que es conocida por sus bodegas y salas de degustación. Quédate a almorzar en las cercanías de campana, que es una especie de bistró francés californiano que es completamente relajado pero tiene una estrella Michelin. En general, la gente está feliz de estar aquí en esta hermosa parte del mundo, y eso hace que todos sean un poco más amables.
