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Una guía de arquitectos para Toronto

Mi familia se mudó a Toronto desde Kingston, Jamaica, cuando yo tenía unos ocho años. Llegamos en medio de una tormenta de nieve. Ver la nieve por primera vez, hacer ángeles de nieve y muñecos de nieve, fue simplemente mágico. Tal vez es por eso que todavía amo el invierno en Canadá y salir a la calle en la gran nieve esponjosa. Hacemos mucho esquí de fondo, que puedes hacer a una hora de la ciudad. Necesita encontrar formas de disfrutarlo en lugar de esconderse de él.

Grange Park, visto desde la Galería de Arte de Ontario

Grange Park, visto desde la Galería de Arte de Ontario © Tommy Keith

Una selección de panes de Blackbird Baking Co.

Una selección de panes de Blackbird Baking Co.

Hace unos 25 años, mi esposo [A Howard Sutcliffe, Shim’s partner in Shim-Sutcliffe Architects] y encontré un lote abandonado en un callejón, lleno de autos abandonados. Es donde construimos una casa y criamos a nuestros dos hijos, y sigue siendo nuestro hogar hoy. Está en un barrio emergente llamado Leslieville, al este de la ciudad. Tiene algunas excelentes panaderías, una llamada Bonjour Briochey otro nuevo, Mirlo – Su pan es notable. Y tenemos el mejor salmón ahumado de todo Toronto en una pequeña tienda llamada Kristapsons. Fue iniciado por un tipo letón que fumaba todo en la parte de atrás. Pero lo mejor de la zona es que está a solo 2 km a pie de nuestro trabajo, en un antiguo garaje cerca del centro. Entonces sentimos que vivimos en un pueblo en medio de una gran metrópoli.

Calce en la Galería de Arte de Ontario

Calce en la Galería de Arte de Ontario © Tommy Keith

Mercado de frutas de Kensington

Mercado de frutas de Kensington © Tommy Keith

Hemos creado muchos diseños para la ciudad; Actualmente estamos trabajando en un ático en el centro de un edificio histórico de los años 60. El Hotel As, que abrió el año pasado, fue un proyecto realmente emocionante para nosotros, en parte debido a su ubicación. Está en el extremo oeste de la ciudad, ahora es un vecindario más centrado en las artes, pero tradicionalmente un distrito de prendas de vestir, con almacenes de ladrillo rojo construidos a principios de siglo. Quisimos construir un homenaje a ellos, ahora que muchos han sido demolidos, y recordar su sentido de robustez, utilizando ladrillos rojos como los que se fabricaban originalmente en una ladrillera de uno de los barrancos de Toronto.

En uno de esos hermosos valles fluviales que forman el sistema de quebradas de la ciudad se encuentra el Trabajos de ladrillos de hoja perenne, ahora un centro cultural donde tienen mercados de agricultores y todo tipo de actividades. Es como un paisaje negativo, tallado por los glaciares de la última glaciación. Bajas unos 60 pies y te transportas a otro mundo con vida silvestre y plantas, senderos para andar en bicicleta y caminar. Y en el invierno, es el escenario de algunos de los mejores trineos de todos los tiempos.

Toronto Hotel

Ace Hotel Toronto© William Jess Laird

Evangeline Patio en el Ace Hotel

Evangeline Patio en el Ace Hotel © William Jess Laird

Crudo de atún, alioli de poblano asado, rábano, cebolla perla, albahaca y aceituna en restaurante Alder

Crudo de atún, alioli de poblano carbonizado, rábano, cebolla perla, albahaca y aceitunas en el restaurante Alder © Ashley van der Laan

El área alrededor del Ace es una parte bulliciosa de la ciudad. Está cerca de Chinatown y de un barrio llamado Kensington Market, que es una especie de mezcla caribeña-portuguesa. Recomiendo un lugar cercano llamado Forno Cultura, que es una gran panadería y cafetería italiana dirigida por un ex alumno mío de arquitectura, Andrea Mastrandrea. Y Aliso, el restaurante del hotel, cuenta con el chef Patrick Kriss, uno de los mejores de Canadá. Muchos de sus platos de autor se cocinan o ahuman en una parrilla de leña; el pollo asado es excelente.

Uno toronto El edificio que me ha gustado durante mucho tiempo es nuestro Nuevo Ayuntamiento, diseñado por el arquitecto finlandés Viljo Revell en la década de 1950. Era un faro de modernidad con sus dos torres curvas, la cámara del consejo como un ojo en el medio y una gran plaza pública al frente. Y todavía es querido por toda la ciudad. También creo que Frank Gehry hizo un gran trabajo con la Galería de arte de Ontario – un museo al que su madre lo llevó cuando era niño, el cual rediseñó muchos años después. Tiene algunos espacios fabulosos, tanto los existentes como los nuevos unidos.

Cuña en el mercado de Kensington

Cuña en el mercado de Kensington © Tommy Keith

Foro Cultura Toronto

Foro Cultura Toronto © Tony Lanz

Otra parte especial de la ciudad es el Distrito de la destileríauna colección de edificios industriales victorianos que se han convertido en galerías, restaurantes y teatros: el almapimienta La compañía de teatro es muy innovadora. Hace unos años, la galerista Jane Corkin nos pidió que transformáramos parte del edificio Pure Spirits. La escala y la calidad de la luz en los edificios es maravillosa para el arte contemporáneo.

Hay muchos espacios públicos interesantes para explorar a lo largo de Toronto. frente al mar. Estoy en el panel de revisión de diseño para el área que está experimentando una verdadera transformación, con muchos condominios pero también algunos parques fantásticos. Hay una gran explanada de una empresa holandesa llamada West 8, y el arquitecto paisajista canadiense Claude Cormier ha creado Sugar Beach, con sombrillas rosas y sillones. Cerca de allí, uno de los desarrollos más emocionantes de la ciudad es El Bentway, que es un poco salvaje. Está en la parte inferior de la Gardiner Expressway elevada, un área abandonada que ahora cuenta con excelentes instalaciones de arte y patinaje en invierno. Nueva York tiene The High Line. Tenemos el Bentway. Es bastante genial.

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Written by PyE

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