PyE
Si bien la inflación anual del pan y los cereales se redujo levemente a 20,5% en febrero, los alimentos ricos en almidón continúan impulsando la inflación de los alimentos al alza.
JOHANNESBURGO – La alta inflación de alimentos ha seguido afectando a los consumidores, según Estadísticas de Sudáfrica.
El La lectura de febrero para el índice de precios al consumidor (IPC) se ubica en 7% – un ligero aumento por primera vez en cuatro meses.
Consumidor anual #inflación aumentó por primera vez en cuatro meses, llegando al 7,0% en febrero desde el 6,9% de enero.
Leer más aquí: https://t.co/mvcseo0WDe #StatsSA #IPC pic.twitter.com/cMhDODvxsl
Estadísticas SA (@StatsSA) 22 de marzo de 2023
Y el factor determinante son los alimentos y las bebidas no alcohólicas, que alcanzaron un aumento récord del 13,6 %.
Si bien la inflación anual del pan y los cereales se redujo levemente a 20,5% en febrero, los alimentos ricos en almidón continúan impulsando la inflación de los alimentos al alza.
Una barra de pan cuesta un promedio de R14 y R22.
La harina de maíz, un alimento básico importante, continúa experimentando altos aumentos de precios, con un aumento del 2,2% en su índice entre enero y febrero.
El costo de una bolsa de 10 kg de harina de maíz oscila entre R120 y R150.
La harina de maíz, un alimento básico importante, continúa experimentando altas tasas de #inflación. Su índice de precios aumentó un 2,2% entre enero y febrero, llevando la tasa anual al 34,7%. Atrapar #StatsSA en @SAfmRadio a las 15:50 mientras desempacamos lo último #IPC números.
Más aquí: https://t.co/VXeCzhAPzq pic.twitter.com/3YpYvc58TY
Estadísticas SA (@StatsSA) 22 de marzo de 2023
La inflación de la carne también sigue acelerándose, alcanzando el 11,4% en febrero, lo que la convierte en el aumento anual más alto para la carne desde febrero de 2018.
Pero Patrick Kelly de Stats SA dijo que había una ventaja.
«La inflación anual para la categoría de aceites y grasas se desaceleró por sexto mes consecutivo, descendiendo a 16,7%, la lectura más baja desde abril de 2021».
Kelly dijo que los precios del combustible aumentaron un 0,9% relativamente modesto entre enero y febrero.
