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Actualizaciones de productos agrícolas
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Los principales tostadores de café han recibido un duro golpe, ya que un bloqueo estricto en Vietnam, el segundo mayor productor del mundo, ha provocado un aumento de los precios de los granos debido a las preocupaciones sobre los suministros de exportación.
Vietnam es el principal exportador de café robusta, el grano de sabor amargo que se utiliza para el café instantáneo y para algunas mezclas de espresso. El fuerte aumento de las infecciones por Covid-19 y la escasez de vacunas han provocado que el gobierno imponga restricciones a los viajes en las áreas de producción.
“Existe una gran preocupación de que no pueda transportar su café fuera del país”, dijo Carlos Mera, analista de Rabobank.
El índice de referencia de futuros de robusta alcanzó un máximo de cuatro años de 2.043 dólares la tonelada el viernes, casi un 50 por ciento más desde principios de año. El aumento sigue al salto del arábica a máximos de siete años en julio después de que las heladas fuera de temporada en Brasil afectaron a los árboles ya debilitados por la sequía.
Si bien muchos tostadores tienen acuerdos de cobertura vigentes que los aíslan de las fluctuaciones de los precios del café, los analistas han comenzado a rebajar los pronósticos de ganancias para algunas empresas.
JM Smucker, la empresa de alimentos de EE. UU. Detrás del café Folgers y Dunkin ‘, la semana pasada informó una caída del 17 por ciento en las ganancias trimestrales de su negocio de café con respecto al año anterior. También recortó su pronóstico de ganancias para todo el año en un 5 por ciento, a $ 8.25- $ 8.65 por acción, en parte debido a “múltiples eventos climáticos extremos” que “han impactado productos clave importantes para nuestro negocio”.
Algunas empresas, como Starbucks, tienen contratos de cobertura a largo plazo y no sentirán los efectos de los precios más altos en los mercados internacionales de productos básicos. A fines de julio, Starbucks dijo que había fijado el precio del café para su año comercial hasta septiembre de 2021, así como el siguiente año financiero.
Sin embargo, otras empresas, incluida JM Smucker, han elevado sus precios minoristas para apuntalar los márgenes reducidos por los mayores costos del café. Tchibo de Alemania, un tostador y minorista líder, y UCC Coffee de Japón se han visto obligados a anunciar aumentos de precios minoristas.
JDE Peet’s, el tostador número dos después de Nestlé y propietario de marcas de café como Douwe Egberts y Stumptown, dijo a principios de este mes que tenía «una cobertura bastante buena» y que estaba negociando con los minoristas los precios.
No obstante, algunos analistas esperan que el fuerte aumento de los precios de los frijoles afecte los márgenes del grupo que cotiza en Ámsterdam. «Dada la tasa de inflación del café en lo que va del año, creemos que es poco probable que JDE Peet’s pueda recuperar el efecto completo de la inflación del precio del café en el año fiscal 2022», dijeron analistas de Berenberg, que recortaron sus perspectivas de ganancias.
Los expertos en café ahora se centran en Brasil. Se espera que la temporada de lluvias comience a principios de septiembre, lo que será crucial para los cafetos que sobrevivieron a la sequía y las heladas del año pasado. “Las lluvias serán increíblemente importantes para despertar a los árboles inactivos y estimular la floración, reponer la humedad del suelo y reiniciar el crecimiento del follaje de los árboles que perdieron hojas debido a las heladas”, dijo Ilya Byzov de la comercializadora de café Sucafina.
