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| Mandy Wiener entrevista a Morne Botes de SOILL, fabricante de varias marcas de aceite vendidas en Sudáfrica.
Los consumidores pueden esperar que dos litros de aceite de girasol cuesten hasta R120 dentro del próximo mes, según Morne Botes de SOILLfabricante de varias marcas de aceite vendidas en Sudáfrica.
La invasión rusa de Ucrania está amenazando los suministros y, de manera crucial, está interrumpiendo la temporada de siembra, que debería haber comenzado el mes pasado.
En este momento, millones de toneladas de aceite de girasol destinadas a la exportación están atrapadas en Ucrania.
Pase lo que pase ahora, dice Botes, los precios se mantendrán altos al menos hasta septiembre, cuando las cosechas europeas, si son buenas, pueden aliviar las restricciones de suministro.
Sudáfrica importa casi un tercio de los aceites que consume, mientras que Ucrania y Rusia representan el 60% de la producción mundial.
“Antes de la guerra, ya había escasez de suministros”, dice Botes.
“Los precios han aumentado para los minoristas, pero aún no han llegado a los estantes.
“Los precios subirán desde donde están hoy”.
Mandy Wiener entrevistó a Botes (desplácese hacia arriba para escuchar).
Este artículo apareció por primera vez en CapeTalk: Precios del aceite de cocina: ‘Espere pagar R120 por una botella de 2 litros’
