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Rosemary Anderson, presidenta de FEDHASA, habló en el programa de John Perlman sobre el estado de la industria y por qué necesitan un descanso de las tarifas en aumento.
ARCHIVO: Según Anderson, los hoteles específicamente tienen que operar con una rotación extremadamente reducida como resultado del cierre. Imagen: 123rf.com
Dos años de confinamiento afectaron a todo el país, y la hostelería sufrió un golpe especialmente duro.
La Asociación Federada de Hospitalidad de Sudáfrica (FEDHASA) ha pedido que la industria de la hospitalidad esté exenta del aumento de las tarifas municipales para darle al sector la oportunidad de recuperarse y prosperar.
La presidenta de FEDHASA, Rosemary Anderson, habla con John Perlman sobre el estado de la industria y por qué necesitan un descanso de las tarifas en aumento.
Según Anderson, los hoteles específicamente tienen que operar con una rotación extremadamente reducida como resultado del cierre.
Nuestra facturación se ha reducido terriblemente, los hoteles, por ejemplo, solían tener una ocupación de entre el 60 y el 70%. La ocupación ronda ahora el 30%… la facturación de la hostelería y los hoteles se ha reducido a la mitad, al mismo tiempo que nuestras tarifas municipales se han mantenido igual.
Rosemary Anderson, Presidenta de FEDHASA
Si bien las tarifas solían representar alrededor del 3% de los ingresos de un hotel, ahora representan alrededor del 10%, lo que hace que sea casi imposible que la industria opere. Reducir las tarifas para la industria de la hospitalidad podría tener implicaciones masivas, no solo para las empresas, sino también para la creación de empleo y el país en general.
Este artículo apareció por primera vez en 702: FEDHASA pide que hostelería quede exenta de subida de tarifas
