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PARÍS – La producción y el consumo mundial de vinos cayeron en 2024 a su más bajo en décadas, ya que el clima extremo y los precios altos pesaron en el sector, dijo el martes la organización internacional de vides y vino, conocida como la OVI.
Además de los desafíos, los productores de vinos de todo el mundo están amenazados por aranceles para las ventas en los Estados Unidos, el mayor importador de vino del mundo por valor.
El consumo de vino cayó un 3,3 por ciento a nivel mundial a un estimado de 214 millones de hectolitros, el más bajo desde 1961, a medida que la inflación y la reducción del poder de gasto de los consumidores erosionan la demanda.
Los cambios generacionales en el comportamiento del consumidor y una caída en el consumo chino, una vez que un conductor importante, también ha jugado su papel en la reducción de la bebida de vino desde 2018, dijo el OIV.
La producción mundial de vinos cayó un 4,8 por ciento a 226 millones de hectolitros, el nivel más bajo en más de 60 años y por debajo de la estimación inicial de la OIV de entre 227 MHL y 235 MHL proyectadas en noviembre del año pasado.
Un hectolitre es el equivalente a 133 botellas de vino estándar.
Como en 2023, la producción reducida, particularmente en Europa y partes del hemisferio sur, fue causada por el clima y la enfermedad adversos, dijo el director general de OIV, John Barker, a los periodistas.
La superficie de los viñedos se contrajo en un 0,6 por ciento a 7,1 millones de hectáreas en 2024, el cuarto año consecutivo de disminución. La reducción refleja cambios estructurales continuos, incluida la eliminación de viñedos, para cultivar uvas para el vino y otros productos, en ambos hemisferios.
Entre los siete países con las áreas más grandes de viñedos del mundo, solo Italia, el mayor exportador del vino por volumen, registró un crecimiento positivo, en 0.8 por ciento.
A pesar de los volúmenes reducidos, los precios promedio más altos respaldaron el mercado en términos de valor.
El comercio internacional del vino estaba en su nivel más bajo en volumen desde 2010, presionado por los altos precios y la demanda debilitada, pero creció en valor a medida que los segmentos premium demostraron ser más resistentes.
Las exportaciones totalizaron 99.8 millones de hectolitros, coincidiendo con 2023 niveles pero cayendo un 5 por ciento por debajo del promedio de cinco años. El valor de exportación aumentó a 35.9 mil millones de euros ($ 38.9 mil millones), impulsado por precios récord estables que promedian 3.60 euros por litro.
De esto, el valor de importación de vino en los Estados Unidos totalizó 6.300 millones de euros el año pasado, un 1,6 por ciento más en 2023, muy por delante del Reino Unido a 4.600 millones de euros y Alemania en 2.500 millones.
