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La asociación dijo que en las últimas seis semanas tuvo que reducir la cantidad de pollos que sacrificaba debido a la acumulación de pedidos causada por los prolongados cortes de energía.
JOHANNESBURGO – La Asociación Avícola de Sudáfrica (SAPA) dijo que el desprendimiento de carga afectó gravemente su proceso de sacrificio de pollos, lo que podría conducir a escasez en todo el país.
La asociación dijo que en las últimas seis semanas, tuvo que reducir la cantidad de pollos que sacrificaba debido a la acumulación de pedidos causada por cortes de energía prolongados.
La asociación dijo que tuvo que sacrificar 10 millones de pollitos en las últimas semanas.
Como franquicias, como KFClucha con el suministro de pollo como resultado de la reducción de carga, SAPA dijo que esto podría afectar al sector minorista.
El gerente general de la asociación, Izaak Breytenbach, dijo que tener más de seis horas de cortes de energía a la vez afectó la producción total.
«Tenemos una cantidad limitada de tiempo durante el fin de semana para sacrificar el ganado que no fue sacrificado y que planeamos sacrificar durante la semana, pero cuando lleguemos a la etapa 6 de reducción de carga, simplemente no podremos hacer frente más». y nos quedamos atrás, y luego vemos lo que hemos visto con KFC: una escasez de pollo».
