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Precios mundiales de alimentos alcanzan récord por guerra en Ucrania: FAO

Precios mundiales de alimentos alcanzan récord por guerra en Ucrania: FAO

La interrupción de los flujos de exportación como resultado de la invasión del 24 de febrero y las sanciones internacionales contra Rusia ha generado temores de una crisis mundial de hambre, especialmente en Oriente Medio y África, donde ya se están produciendo los efectos colaterales.

PARÍS (AP) — Los precios mundiales de los alimentos alcanzaron un máximo histórico en marzo cuando la invasión rusa de Ucrania provocó «conmociones» en los mercados de granos básicos y aceites vegetales, dijo el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

La interrupción de los flujos de exportación como resultado de la invasión del 24 de febrero y las sanciones internacionales contra Rusia ha generado temores de una crisis mundial de hambre, especialmente en Oriente Medio y África, donde ya se están produciendo los efectos colaterales.

Rusia y Ucrania, cuyas vastas regiones productoras de cereales se encuentran entre los principales graneros del mundo, representan una gran parte de las exportaciones mundiales de varios productos básicos importantes, incluidos el trigo, el aceite vegetal y el maíz.

«Los precios mundiales de las materias primas alimentarias dieron un salto significativo en marzo para alcanzar sus niveles más altos hasta la fecha, ya que la guerra en la región del Mar Negro extendió la conmoción a los mercados de granos básicos y aceites vegetales», dijo la FAO en un comunicado.

El índice de precios de los alimentos de la FAO, que ya había registrado un récord en febrero, aumentó un 12,6 por ciento el mes pasado, «dando un salto gigante a un nuevo nivel más alto desde su creación en 1990», dijo la agencia de la ONU.

El índice, una medida de la variación mensual de los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios, promedió 159,3 puntos en marzo.

El salto incluye nuevos máximos históricos para aceites vegetales, cereales y carnes, dijo la FAO, y agregó que los precios del azúcar y los productos lácteos «también aumentaron significativamente».

MIEDOS DE HAMBRE
Rusia y Ucrania en conjunto representaron alrededor del 30% y el 20% de las exportaciones mundiales de trigo y maíz, respectivamente, durante los últimos tres años, dijo la FAO.

La guerra continúa en su apogeo ya que la temporada de siembra ha comenzado en Ucrania.

Los precios del trigo aumentaron casi un 20%, y el problema se vio agravado por las preocupaciones sobre las condiciones de los cultivos en los Estados Unidos, dijo la organización.

El índice de precios del aceite vegetal de la FAO aumentó un 23,2 %, impulsado por las cotizaciones más altas del aceite de semilla de girasol, del cual Ucrania es el principal exportador mundial.

Los supermercados españoles han racionado la venta de aceite de girasol para evitar que los clientes acumulen reservas por temor a la escasez debido a la guerra.

Estados Unidos acusó al presidente ruso, Vladimir Putin, de crear «esta crisis alimentaria mundial».

Francia ha advertido que la guerra ha aumentado el riesgo de hambruna en todo el mundo.

El conflicto también ha hecho que los precios del petróleo y el gas se disparen, provocando que la inflación aumente aún más en todo el mundo y generando preocupaciones de que podría descarrilar el crecimiento económico mundial.



Fuente

Publicado por PyE

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