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Bruce Whitfield entrevista a Mike Ratcliffe, presidente de Stellenbosch Wine Routes.
Stellenbosch en Cape Winelands está organizando la edición 2022 de la conferencia mundial de vinos finos ARENI Live.
El evento es el think tank anual de ARENI Global, que se lleva a cabo una vez al año en una parte diferente del mundo.
«Reúne a las mejores mentes para pensar colectivamente sobre el futuro del buen vino».
Es un gran honor para Sudáfrica ser el anfitrión de un evento de esta talla, comenta Bruce Whitfield.
The Money Show habla sobre vinos finos con Mike Ratcliffe, presidente de Stellenbosch Wine Routes
Ratcliffe dice que la cantidad de progreso que Sudáfrica ha logrado en poco tiempo es «notable».
Es realmente un honor para la industria vitivinícola sudafricana y para Stellenbosch en particular, que se les dé un asiento en la mesa.
Mike Ratcliffe, Presidente – Stellenbosch Wine Routes
¿Qué pasa con las quejas de que las exportaciones de vino están dominadas por las exportaciones a granel y que «no se puede obtener un precio decente por una buena botella de vino local en ninguna parte»?
Esto está cambiando a medida que algunas marcas de vino ingresan al mercado global de manera independiente.
Es un desarrollo que ha llegado bastante rápido, dice Ratcliffe, pero no lo describiría como estándar en la industria.
Probablemente hay de cinco a diez productores en Sudáfrica que están comenzando a acercarse a la definición de «vino fino» en todo el mundo… pero yo diría que una gran proporción del vino sudafricano todavía sale a granel.
Mike Ratcliffe, Presidente – Stellenbosch Wine Routes
La mejor manera de cambiar es comenzar a cambiar y estamos viendo que el cambio se produce a un ritmo muy rápido.
Mike Ratcliffe, Presidente – Stellenbosch Wine Routes
Ratcliffe dice que la definición de vino fino es internacional y algo que se debate en conferencias como ARENI Live.
«Es el vino como arte».
En general, son los vinos de los que vale la pena hablar… Son serios, tienen una historia detrás de ellos… El punto de entrada probablemente sería alrededor de $100 – R1 700 o R1 800 por botella… $10 000 por botella no es raro! 1:52
Mike Ratcliffe, Presidente – Stellenbosch Wine Routes
Pensamos aquí con una mentalidad de rand sudafricano, pero en realidad lo que podría ser costoso en este país se considera un valor excepcional en otros lugares.
Mike Ratcliffe, Presidente – Stellenbosch Wine Routes
En este momento, los vinos locales están captando la atención de los principales medios de comunicación del mundo, dice.
Escuche la conversación sobre el vino sudafricano a continuación:
Este artículo apareció por primera vez en CapeTalk: SA organiza la principal conferencia de vinos finos mientras los vinos locales captan la atención mundial
